A Southampton- i Egyetem kutatási eredményei szerint egyes, jellemzően az édességekben és üdítőitalokban található ételfestékek (E102, E104, E110, E122,E124 és E129), a gyermekekre fokozottan károsak, mivel nátrium-benzoát tartósítószerrel együtt fogyasztva hiperaktivitást, tanulási és koncentrálási nehézségekt okozhatnak. Az Európai Parlament Környezetvédelmi, Közegészségügyi és Élelmiszerbiztonsági Bizottsága tagjainak kezdeményezésére olyan döntés született, hogy a fenti adalékanyagokat tartalmazó élelmiszerek csomagolásán fel kell tüntetni: 'Esetleges aktivitási és koncentrációs zavarokat idézhet elő gyermekeknél'. A felvetést tizenkét tagország egyvenkét fogyasztóvédelmi és más civil szervezete is támogatja – általános vélekedés szerint ez azonban még csak az első lépés a mesterséges színezőanyagok ellen folytatott kampány során, több szervezet pedig a festékanyagok teljes betiltását kéri az Európa Parlamenttől

Hegyi Gyula EP képviselő egyetért a civil törekvésekkel: mint hangsúlyozta, a legfiatalabb fogyasztók védelme kiemelt fontosságú. A magyar képviselő szerint fokozatosan ki kell vonni a forgalomból a káros színezőanyagokat – és különösen fontos, hogy a gyermekek ne szokjanak hozzá az agyonszínezett, káros adalékanyagokkal teletömött élelmiszerekhez, üdítőkhöz. Dr. Dömölki Livia az OFE élelmiszer szakértője reméli, hogy az Európai Parlament napirendre tűzi az azo-színezékek törlését az engedélyezett adalékanyagok listájáról, tekintettel arra, hogy táplálkozási értékük nincs, s ráadásul azt az érzetet keltik a fogyasztóban, mintha valódi gyümölcsből készülnének azon élelmiszerek, amelyekhez használják ezeket.

[Forrás: OrientPress]